和食レストラン 神着 [カヌチャ] 朝食ディナー 上質な和空間で、旬を彩るきめ細やかなひと皿を 地元でとれた「旬」の野菜や魚、果物を、繊細かつ色鮮やかなひと皿に仕上げました。上質で質の高い、季節の美食巡りをお楽しみください。 基本情報 営業時間朝食／7：00～10：00 ラストオーダー 夕食／18：00～22：00（ラストオーダー 21：00） 定休日水曜日（夕食時間のみ） 座席ホール席／84席 カウンター／8席 ライブキッチン「HAMAKAZE」 個室嘉陽（かよう）／12席12畳 安部（あぶ）／6席6畳 三原（みはら）／6席6畳 汀間（てぃーま）／12席12畳 ご予約夕食時間はご予約を承っております。事前のご予約をおすすめします。 ※朝食はご予約いただけません。 備考・料金は、消費税込み・サービス料(10％)込みの、お1人様の料金です。 ・季節により料理内容、ご提供メニューを変更させていただく場合がございます。 ・会席料理は20：30までのご注文受付となります。 ディナーを予約する 朝食 和御膳 かまどで炊き上げる甘味のあるふっくらとしたお米と、板前達の技がちりばめられた和の朝食をお楽しみください。 内容■御膳 薪で炊く釜炊きごはん または お粥 お味噌汁 焼き魚 だし巻き玉子 自然の恵み炊き合わせ（島豚・白菜・豆腐） 神着特製油味噌 日替り小鉢 お漬物 ■セルフコーナー 生卵、神着特製有明産海苔、有機納豆、日替わり野菜炒め、お漬物、県産紅芋、地元でとれた新鮮蒸し野菜各種、フルーツ、ホットコーヒー ※ご飯、お味噌汁はおかわり自由です。 料金（税サ込）3,630円 備考内容は、時期によって変更させていただく場合がございます。 ディナー 季節限定メニュー 碧～AOI～ 花が舞う春の華やぎと、風薫る初夏の清々しさ。移ろう季節を五感で味わう特別な和食のコースをご用意しました。先付けには沖縄料理でも人気のジーマーミー豆腐に、スモークサーモンと一寸豆を添えた一品を。前菜は、旬を迎えた竹の子の木の芽和合えや、愛らしい花びらをチーズやちまき寿司など、日本の伝統行事の喜びを一口ごとに感じられる一皿に仕立てました。さらに、沖縄の海が育んだ高級魚「ミーバイ」は、贅沢なしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます。春から初夏へ移ろう季節を映す、珠玉の和のコース料理をご堪能ください。 内容先付 ジーマーミ豆腐 スモークサーモン 一寸豆 前菜 竹の子木ノ芽和合え ちまき寿司 紅芋団子 瓢亭玉子 花びらチーズ 吸物 どうみょうじ（白身魚）菜の花 大根 木の芽 凌ぎ ひな寿司 錦糸玉子 海苔 イクラ 造り 鯛 鮪 烏賊 レタス 海ぶどう 赤ピーマン 蒸物 竹の子 ソーキ 青身 焼物 沖縄ミーバイしゃぶしゃぶ 白菜 春菊 えの木 食事 御飯 味噌汁 漬物 果物 オレンジ 料金（税サ込）8,470円 提供期間2025/3/1(土)～2025/5/31(土) 備考・2名様よりご注文を承っております。 ・20：00までにご注文ください。 ・メニューの内容は仕入れの状況により変更する場合がございます。 おすすめメニュー やんばる島豚あぐーと野菜しゃぶしゃぶ～アグーの里からの贈り物～ 沖縄県産ブランド豚「やんばる島豚あぐー」をご堪能いただけるしゃぶしゃぶコース。 やんばる島豚あぐーは、発育速度が非常にゆっくりで出生数も少ない希少価値のあるブランド豚です。 霜降りが多く、その脂肪に甘みと旨みが凝縮されています。あぐー豚の美味しさをお楽しみください。 内容沖縄やんばる島豚あぐーロース 季節の野菜 沖縄そば 雑炊 料金（税サ込）6,050円 彩 IRODORI 9つに仕切られた料理箱に収まる小鉢で、鮮やかな「彩」を表現した沖縄を感じるメニュー。 沖縄の食材をふんだんに使用し、１品ずつ丁寧に思いをこめて仕上げました。 地元の名産品「オリオンビール」を1杯お付けいたします。 内容料理箱 苦瓜寿司 / グルクン西京焼き / ミミガー胡麻酢 / 紅芋甘煮 和牛 和風餡掛け / ラフティー / 島豚八幡巻 / ハンダマ なます グルクン酢味噌和え 鉄板焼き 島豚あぐー / 玉葱 / もやし / ゴーヤ 沖縄そば 御飯 パイナップル 料金（税サ込）4,500円 グランドメニュー（PDF） フリードリンクメニュー（PDF） お子様メニュー 12歳以下対象 内容和風ハンバーグ / 海老フライ / 茶碗蒸し / 冷しそば / おにぎり / オレンジジュース / 果物 料金（税サ込）2,800円 離乳食（5ヶ月頃）《※要予約》 内容おかゆ 料金（税サ込）605円 離乳食（10ヶ月頃）《※要予約》 内容野菜うどんまたは野菜雑炊 ※野菜うどんの麺の長さは2～3cmです。長さの希望がございましたらご予約時にお申し付けください。 料金（税サ込）605円 5～7ヶ月頃向け 内容瓶詰めベビーフード ※ベビーフードの種類は季節によって変わります。 料金無料サービス ※神着ご利用のお客様のみのご提供となります。 アレルゲン除去メニューについて お客様がより安全にご滞在いただけますよう、細心の注意を払い、またお客様の安全を第一の目的といたしまして「特定原材料除去メニュー」をご用意いたします。食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご希望のレストランをご予約いただいた上で事前にお申し出ください。 ※お申し出がない、またご予約が取れない場合は、対応をお断りさせていただく場合がございます。 お子様メニュー・離乳食 このお店を予約する
